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チャリンコで帰省

2011/10/14
エジプト旅行で知り合ったシリア系スイス人のお友達が、イタリアからシリアまで自転車で走破するそうな。
たぶんトルコからシリアに入るんでしょうが、道中の無事を願うばかりです。
ちなみに彼はかなりのイケメンなので、近々写真をうpしたいとおもいます。

***
昨日のお夕飯。
111013_1922~01

鶏をソテーにする予定でしたが、つけあわせがめんどくさかったので
チンゲンサイとしめじと一緒にいためてアーリオオーリオ風にしました。
フライパンを放置しておいたので、にんにくが濃い茶色になっていましたが
こげていたわけではなかったらしく、塩だけでとてもいいお味でした。
キウリとにんじんは、千切りにしてさっと湯通しした後塩もみして水気を切って、中華風おひたしにしました。
鶏もつは安定のおいしさ。
今日は金曜なので、なんとなく自炊をお休みしたいと思います。
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10:07 料理 | コメント(0) | トラックバック(0)
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